Wij zijn trots op onze samenwerking met The Coffee Quest, die onze koffie uit Nicaragua voor ons inkoopt. The Coffee Quest is opgericht met het idee de koffieketen te verkleinen en daarmee een groter deel van de opbrengst van de koffie bij de boer terecht te laten komen. De koffie wordt verbouwd in Nueva Segovia, gelegen in het noorden van het land.
Smaak
Deze koffie is bijzonder vanwege zijn bloemige karakter en zoete smaaktonen die doen denken aan bruine suiker.
Soort
Catuai
Verwerking
Gewassen
Branding
Omniroast